Lige uden for hegnet på vinterfolden står et æbletræ. Det har efterhånden vokset sig stort, og giver i år mange æbler. Hestene nyder denne efterårssnack, og jeg kan vente lidt med at købe gulerødder, så det er helt perfekt. Det er trods alt lidt penge sparet, og hvilken hesteejer sætter ikke pris på det. Hestene elsker æblerne, så nogle bliver smidt på folden, andre bliver lagt i wrappen, og resten bliver brugt som godbidder og snacks.

Æbler er for nogle hesteejere lidt kontroversielt, at fodre med, da de indeholder syre samt sukker, og kernerne kan omdannes til cyanid. Det anbefales, at det maksimalt gives 3-5 æbler om dagen afhængig af størrelsen. Jeg giver dog flere, da mine heste er vant til æblerne, og jeg starter altid langsomt op. Det er dog vigtigt at huske på, at æblerne kun er fyld, så selv om de indeholder bl.a. zink, jod, kalium samt C-, E- og K vitaminer, så er det i begrænset mængde. Sukkerindholdet er dog helt oppe på ca. 10% pr. kg. Derfor er det vigtigt med forsigtighed.

Sukkeret i æblerne, selv om det er naturligt sukker, kan forhøje blodsukkerniveauet, hvilket jo kan give problemer, især for heste og ponyer med tendens til forfangenhed. Syren i æblerne kan ødelægge tandemaljen, samt være medvirkende til mavesår og fordøjelsesproblemer.

Cyanidproblematikken er ikke særlig stor, da der skal meget store mængder til at påvirke en hest. Undersøgelser har vist, at der skal 270 æblefrø til at påvirke et menneske på 90 kg. Der er mellem 0 og 20 frø i et æble, så derfor anser jeg ikke cyanidproblematikken som et alvorligt problem for os.

Nogle insisterer også på, at skære æblerne i små stykker. Mine heste får lov til at spise æblerne hele. Der kan være kvælningsfare, hvis hvis de gives hele. Jeg tænker det er vigtigt, at kende sin hest, og vide, hvordan de spiser. Jeg ved mine to knægte spiser æblerne korrekt, og tygger dem.

Det kan være svært at gøre det rigtige som hesteejer. Som erfaren hesteejer, der sætter sig ind i tingene, og kender til konsekvenserne af ens valg, mener jeg, at man kan lytte til sig selv langt hen ad vejen. Som ny hesteejer eller hesteejer uden den nødvendige viden på området – i dette tilfælde sukker- og syreindhold samt virkningen heraf, er det fornuftigt med retningslinjer. Hvis man tror, at æbler kun er sundhed og godt for hestene, vil en uvidende og uerfaren hesteejer måske vælge at gives deres hest 3-5 kg æbler, for at være god ved den. Kolik eller andre sygdomme vil måske blive resultatet heraf.
En god basisviden er et nødvendigt fundament for alle hesteejere. Når fundamentet er lagt, kan man med god samvittighed drage sin egne erfaringer, og arbejde ud fra dem.
